Deliziamo il palato dei nostri ospiti con piatti unici. Cuciniamo con
prodotti locali di stagione provenienti da agricoltura biologica, con farina biologica regionale e con molte erbe sane provenienti dal “regno delle erbe” del Maso Wegleiter in Val d’Ultimo. La maestria gastronomica di Gertrud e del suo team di cucina creano specialità culinarie che renderanno squisita la vostra vacanza. Ogni piatto è
creativo, gustoso e sano.
Le cose fatte in casa sono sempre le migliori ed esattamente come noi immaginiamo, per questo vi offriamo molti prodotti fatti da noi. Marmellate, composte, torte, pasta, dolci e anche il pane come per esempio la baguette alle erbe, il pane all’ortica, eppure il formaggio, sono fatti in casa. Infine, la cosa più prelibata: la
pasta biologica fatta in casa.